春の温もりを感じつつ🌷居酒屋OPEN☆ ~かたくりの郷給食日誌~

特養かたくりの郷にて一晩限りの居酒屋店がオープンしました。

今回のテーマは「春」と言うことで、春の天ぷら盛り合わせ・菜の花と春キャベツとポテトサラダの3種盛・春色パンナコッタと春に因んだメニューをご用意させて頂きました!

その他、人気の定番メニューであるお刺身を始め、牛すじ煮込み、ちゃんぽんめん、シークレットメニューとして塩おにぎりに手作りフキ味噌を出させて頂きました😊

今回の一番人気は、やはり春の山菜などを中心にした揚げたての天ぷら!とっても大好評でした!

次回は、6月に実施予定です🍺入居者の皆さんに喜んでいただけるよう、ご希望などもお聞きしながら準備して参ります。